May 13th, 2013

osnova

Мороженое из Карелии.

logo

Сегодня я расскажу об одной уловке производителей на примере данной компании. Сразу скажу, из личных побуждений, потому что эти ребята дождались, когда я заключу крупнейший для них контракт, сами то они не умеют, а потом сказали "всем спасибо, все свободны, дальше мы сами". В итоге не заплатили зарплату за 2 месяца, мне отпускные за 2 года, компенсацию ну и естественно, не по сокращению, а "по собственному". Так что расскажу всё, как есть.

Когда у товара заканчивается срок хранения, большинство производителей забирает его на переработку. Либо продают на какие ни будь свинофермы, хоть за сколько то денег.

Но некоторые производители поступают проще. Они или стирают и набивают новую дату, или перефасовывают товар, кладут в другую упаковку с новой датой. На самом деле в этом ничего особо страшного нет, допустим та же тушёнка со сроком годности 2 года может спокойно хранится и 5-6 лет, если соблюдены технологии изготовления и банка не вздулась. Мясо в при -10 и ниже, может храниться лет 5. Но норматив устанавливаются специально укороченные сроки, что бы не рисковать. И относится это только к небольшой группе товаров.

Другая ситуация с мороженым. Там сроки хранения зависят от температуры. Грубо, если выше -15, пара недель. Если от 15 до 20, месяц. При -20 и ниже - пол года. Примерно на это ориентированы нормативы хранения мороженого, как правило пол года. Теоретически оно может храниться и год, но для этого температура должна быть не выше -30, что ни одна фура, развозная машина, склад и т.д. не держит. Выходит срок - мороженое набирает "снежистось", может встречали - на зубах хрустит лёд. Плюс белок разлагается, на вкус это как песок.

Итак, возвращаясь к "Мороженому Карелии".
В принципе рядовое мороженое. Есть кое какие свои фишки, есть даже с очень неплохими наполнителями, но главное - цена. Дороже самого дорого импорта, разве что Шоллер/Мовенпик дороже, но там извините такое качество и вкус. Для понимания, обычный рожок других производителей можно купить за 15 руб, рожок от "МК" на полке начинается от 40 руб. При том что они ни копейки не вкладывают в рекламу.

Что случилось, когда я пришёл. Ситуация катастрофа, продажи резко упали, все клиенты жалуются, что качество испортилось. Начинаю разбираться, оказывается на складе температура -15. Смотрим выше, сколько такое мороженое может храниться. Но в начале сезона переезжать нельзя, приходилось как то осторожно держать запасы, что бы на складе не хранилось, а уходило клиентам. Но с предыдущего руководителя под конец сезона осталась на очень крупную сумму просроченного товара. Причем не просто просроченного, а уже испорченного.
Звоню на завод, директору, так и так, заберёте на переработку просрочку? Такой диалог.
- Кроме вот этих трех позиций, остальное заберу.
И не обьясняет ничего. Ну я то информацию получать умею, развёл его и он ляпнул:
- Да потому что их не перефасовать, ни даты не перебить! (напомню, мороженое мало того, что просроченное, так еще и испорченное).
- А вы разве не на переработку берёте?
- Да зачем мне это надо, проще новое сделать. А это перефасуем и опять в продажу. (!!!)

Ну вот стоило ли удивляться, что все клиенты жаловались на отвратительное качество и отказывались покупать. Мало того, что хранилось в ненадлежащих условиях, так еще и просрочка вся по второму, а может и по третьему кругу проходила через завод.

P.S. Игорь, я знаю, ты почитываешь мой блог. Это только начало, сейчас мой юрист готовит заявление на вас в прокуратуру. Так же прошу вернуть мою трудовую, которую похитили из офиса. А это уже уголовное преступление. Можешь подавать на меня по 306, у меня по каждому пункту заявления есть свидетели и документы.
osnova

Ледниковый период будет выглядеть как то так...


Штормовой ветер стал причиной «ледяного цунами» на берегах озер в Канаде и северной Миннесоте.
Ветер скоростью около 50-60 метров в секунду заставил двигаться воду, а она в свою очередь выталкивала на берег огромные пласты льда. Жители домов, расположенных в первой линии на берегах, сначала услышали шум, а затем увидели, что с воды на них движется ледяной пласт.
В некоторых местах лед сдвинулся на несколько десятков метров — от цунами пострадали постройки и садовые посадки. На побережье озера Дофин в Манитобе 12 коттеджей были практически разрушены стихией. Высота ледяного пласта здесь достигла почти 10 метров.
При этом разрушительный шторм продолжался всего около 15 минут.
via ru_chp

osnova

В Москве за разбой задержали 11 зверьков - северокавказцев.

Москва. 13 мая. INTERFAX.RU - Одиннадцать выходцев с Северного Кавказа задержаны в парке Декабрьского восстания в Москве при попытке совершения разбойного нападения, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе ГУ МВД по Москве.
"Злоумышленники, угрожая оружием и телескопической дубинкой, пытались похитить у потерпевших личные вещи",- заявил собеседник агентства.
По его информации, нападению подверглись трое граждан.
В ГУ МВД по Москве также сообщили, что при личном досмотре у задержанных было обнаружено и изъято три травматических пистолета и одна телескопическая дубинка.


Интересно, а они тоже учится в еврейской академии ГКА им. Маймонида, или они уже конченые "академики"? Ну то есть уже вполне сдали все зачёты по грабежам в составе вооруженной ОПГ?

Вообще интересная тенденция. Буквально каждый день можно ставить такое сообщение:

Группа северокавказцев в количестве ______ (указать количество), вооруженных ножами, травматическими пистолетами, совершила разбойное нападение на ул. ___________ (вставить название), где пострадало ____________ (вставить количество) в том числе с летальным исходом ______ и было госпитализировано ___________ . После предварительного дознания, все были отпущены. Ведётся следствие.

Не ну а чё, дарю ментам идею. А то писаниной приходится заниматься. Вставляй только цифирки, этот бланк каждый день пригодится. А скоро и несколько раз в день.

А следом за ним сразу следующий бланк, он будет идти под одной скрепкой. А для экономии бумаги можете печатать на обратной стороне.

В результате проведенных мероприятий выяснено, что группа лиц в количестве 3х человек напала на мирно отдыхающих представителей Северного Кавказа в количестве 11 человек, с требованием продемонстрировать на них результат применения травматического оружия. Испугавшись угроз и пытаясь избавиться от назойливой компании, горцы сделали несколько выстрелов в сторону нападающих, после чего продолжили мирно отдыхать.
osnova

Мороженое из Карелии.

Оригинал взят у samolet73 в Мороженое из Карелии.

logo
Сегодня я расскажу об одной уловке производителей на примере данной компании. Сразу скажу, из личных побуждений, потому что эти ребята дождались, когда я заключу крупнейший для них контракт, сами то они не умеют, а потом сказали "всем спасибо, все свободны, дальше мы сами". В итоге не заплатили зарплату за 2 месяца, мне отпускные за 2 года, компенсацию ну и естественно, не по сокращению, а "по собственному". Так что расскажу всё, как есть.

Когда у товара заканчивается срок хранения, большинство производителей забирает его на переработку. Либо продают на какие ни будь свинофермы, хоть за сколько то денег.

Но некоторые производители поступают проще. Они или стирают и набивают новую дату, или перефасовывают товар, кладут в другую упаковку с новой датой. На самом деле в этом ничего особо страшного нет, допустим та же тушёнка со сроком годности 2 года может спокойно хранится и 5-6 лет, если соблюдены технологии изготовления и банка не вздулась. Мясо в при -10 и ниже, может храниться лет 5. Но норматив устанавливаются специально укороченные сроки, что бы не рисковать. И относится это только к небольшой группе товаров.

Другая ситуация с мороженым. Там сроки хранения зависят от температуры. Грубо, если выше -15, пара недель. Если от 15 до 20, месяц. При -20 и ниже - пол года. Примерно на это ориентированы нормативы хранения мороженого, как правило пол года. Теоретически оно может храниться и год, но для этого температура должна быть не выше -30, что ни одна фура, развозная машина, склад и т.д. не держит. Выходит срок - мороженое набирает "снежистось", может встречали - на зубах хрустит лёд. Плюс белок разлагается, на вкус это как песок.

Итак, возвращаясь к "Мороженому Карелии".
В принципе рядовое мороженое. Есть кое какие свои фишки, есть даже с очень неплохими наполнителями, но главное - цена. Дороже самого дорого импорта, разве что Шоллер/Мовенпик дороже, но там извините такое качество и вкус. Для понимания, обычный рожок других производителей можно купить за 15 руб, рожок от "МК" на полке начинается от 40 руб. При том что они ни копейки не вкладывают в рекламу.

Что случилось, когда я пришёл. Ситуация катастрофа, продажи резко упали, все клиенты жалуются, что качество испортилось. Начинаю разбираться, оказывается на складе температура -15. Смотрим выше, сколько такое мороженое может храниться. Но в начале сезона переезжать нельзя, приходилось как то осторожно держать запасы, что бы на складе не хранилось, а уходило клиентам. Но с предыдущего руководителя под конец сезона осталась на очень крупную сумму просроченного товара. Причем не просто просроченного, а уже испорченного.
Звоню на завод, директору, так и так, заберёте на переработку просрочку? Такой диалог.
- Кроме вот этих трех позиций, остальное заберу.
И не обьясняет ничего. Ну я то информацию получать умею, развёл его и он ляпнул:
- Да потому что их не перефасовать, ни даты не перебить! (напомню, мороженое мало того, что просроченное, так еще и испорченное).
- А вы разве не на переработку берёте?
- Да зачем мне это надо, проще новое сделать. А это перефасуем и опять в продажу. (!!!)

Ну вот стоило ли удивляться, что все клиенты жаловались на отвратительное качество и отказывались покупать. Мало того, что хранилось в ненадлежащих условиях, так еще и просрочка вся по второму, а может и по третьему кругу проходила через завод.

P.S. Игорь, я знаю, ты почитываешь мой блог. Это только начало, сейчас мой юрист готовит заявление на вас в прокуратуру. Так же прошу вернуть мою трудовую, которую похитили из офиса. А это уже уголовное преступление. Можешь подавать на меня по 306, у меня по каждому пункту заявления есть свидетели и документы.